Im Einklang mit den Bienen – für dich und die Natur
WILDBLUME > NATÜRLICH FÜR DEINE TÄGLICHEN RITUALE.
Wildblume haben wir uns vorgenommen, Honig neu zu denken – pur, nachhaltig und gemacht, um die kleinen Momente im Alltag zu versüßen. Von den Blumen, die blühen, bis hin zu den Gläsern, die wir füllen. Jedes Detail spiegelt unser Engagement für die Natur, höchste Qualität und die Freude an echtem Genuss wider. Unsere Reise begann mit einer klaren Vision: Honig und Bienenprodukte nach höchsten biologischen Standards herzustellen, die so natürlich und lebendig sind wie die Wiesen und Wälder, auf denen unsere Bienen zuhause sind.
Eingebettet in unberührte Landschaften gedeihen unsere Bienenvölker inmitten einer reichen Artenvielfalt. Auf ruhigen, sonnigen Plätzen im SalzburgerLand kümmern wir uns um unseren Bienenvölker in naturbelassenen Gebieten, die den Bienen ein vielfältiges Nektar- und Pollenangebot bieten. Unsere biologische Haltung garantiert, dass unsere Bienen nur mit natürlichen Materialien betreut werden – ohne künstliche Zusätze oder Agrochemie. Mit unseren nachhaltigen Imkereipraktiken gehen wir über das reine Bienenhalten hinaus – wir sind Hüter eines empfindlichen Gleichgewichts, zwischen Natur und Mensch, dass unseren Bienen und ihrer Umwelt zugutekommt.
Das Resultat sind unverfälschte Produkte, die die Vielfalt und den Reichtum der Jahreszeiten einfängt und den Geist der Natur widerspiegeln: von biologisch zertifiziertem Honig bis hin zu Blütenpollen, Bienenbrot, Propolis, Oxymel und viel mehr. Jedes Produkt ist von Bio Austria geprüft und garantiert höchste Qualität, unter strengsten ökologischen Standards. Mit dem AMA Genuss Region Gütesiegel und dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat stellen wir sicher, dass unsere Produkte regional, nachhaltig und von bester Qualität sind.
Wie unsere Bienen, die in perfekter Harmonie zusammenarbeiten, um etwas Einzigartiges zu schaffen, glauben auch wir an die Kraft der Zusammenarbeit. Wir bringen ein Netzwerk aus Architekten, Gastronomen, Künstlern und Handwerkern zusammen, um außergewöhnliche Produkte zu erschaffen, die deine täglichen Rituale versüßen. Der Honig auf deinem Butterbrot zum Frühstück, die Blütenpollen und das Bienenbrot im Müsli für einen gesunden Snack, der Tropfen Propolis und das Glas Oxymel-Soda, die dein Immunsystem stärken, die Seife, mit der du morgens dein Gesicht wäschst, oder die Kerze, die du abends für ein stimmungsvolles Licht anzündest. Jedes Produkt von Wildblume ist das Ergebnis dieser Synergie und bringt dir ein Stück Natur, das die Vielfalt der Jahreszeiten einfängt und den Genuss der reinen, unberührten Natur näherbringt.
Versüße deinen Alltag – mit Wildblume.
Mit Herz für Bienen und Natur – mein Weg zur Imkerei
MATTIA > DER IMKER
Mattia hatte schon als Kind eine große Leidenschaft für die Ökologie und engagierte sich im Laufe der Jahre in verschiedenen Projekten zu ihrem Schutz. Seine Liebe zur Natur führte ihn 2010 zur Imkerei, die seitdem zu einem zentralen Bestandteil seines Lebens geworden ist. Doch Mattia ist nicht nur Imker: Als zertifizierter Bienenpädagoge seit 2022 widmet er sich auch der Bildung junger Menschen und vermittelt ihnen, wie wichtig Bienen, Wildbienen und andere Insekten für das Gleichgewicht der Natur sowie für die Sicherung unserer Nahrungsmittel und Bestäubung sind. Zudem ist er aktives Mitglied des Landesverbandes für Imkerei und Bienenzucht in Salzburg sowie der Zuchtergruppe, wo er sich mit Leidenschaft der Zucht und dem Schutz der heimischen Carnica-Biene widmet.
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